女子学堂西餐礼仪试听公开课
2015-09-17 09:32 | 张玛莉 来源：清华女子学堂
西餐是现代城市生活中一道亮丽的风景线，作为一种西方外来文化，正在逐步改变着人们的生活。西餐不仅仅是一种美食，更是一种文明，一种文化，在给带给人们赏心悦目的美食、极具情调的氛围的同时，更提倡彬彬有礼的绅士风度、淑女情怀，彰显出高雅品位的现代礼仪和高度文明的生活方式。
西餐象征着高贵优雅，它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。如果你想在西餐时，表现的高贵，优雅，那就来学习西餐礼仪知识吧!
分享嘉宾：张玛莉
国际商务礼仪老师，摄影家，绘画家，慈善家，社会活动家，曾获得 1975年香港小姐冠军。
张玛莉小姐(Ms. Mary Pandora Cheung)乃张玛莉市场推广（国际）有限公司之董事总经理。张小姐于一九八零年毕业于香港理工大学工商管理系(DMS)，打从八十年代中开始，张小姐便活跃于工商界的宣传及推广活动，更兼任慈善团体顾问，计有宣明会、 苗圃行动、 香港哮喘会等。张小姐于一九九五年创立张玛莉市场推广（国际）有限公司，专责替客户策划企业形象及产品之市场推广和公关活动，及提供专业形象塑造培训。
张小姐曾获奖无数，包括香港十大杰出青年、二十一世纪女性典范及二零零二年成功女性等奖项。在二零零二年，张小姐更成为联合国教科文组织国际造型艺术家协会会员。
除了专于推广及培训工作外，张小姐亦是著名作家及专业摄影家，曾为多份报刊撰写文章，并出版书籍和摄影集。张小姐更经常亮相电视台， 主持教育信息节目，现担任新城知讯台电台节目「百分百张玛莉」的主持。
活动时间：
2015年9月12日 下午 17:30—20:30
报名及联系方式：
右侧留言或400-105-1005
地址：深圳市南山区科技园南区高新南七道19号深圳清华大学研究院
网址：www.tsinghua-sz.com
活动精彩回顾！
水深水浅东西涧，云去云来远近山。有一种美无论岁月变迁也不会褪色，那即是优雅。日落黄昏时，和三五知己亦或是恋人，当你身穿着精致的晚礼服，和他相约在西餐厅，烛光起时，此景也是一副唯美的画面。
天鹅堡外，碧绿的湖边，小树上挂着同学们过往的照片，同学们三五结对在湖边进行合影留念，印染了时光美丽的痕迹。
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水深水浅东西涧，云去云来远近山。有一种美无论岁月变迁也不会褪色，那即是优雅。日落黄昏时，和三五知己亦或是恋人，当你身穿着精致的晚礼服，和他相约在西餐厅，烛光起时，此景也是一副唯美的画面。
美食和美女一直是共同存在的关联词，进餐时优雅的仪态，用餐的细节，能彰显女性的优雅和魅力。深圳清华大学研究院女子学堂班在9月12日邀请国际知名礼仪专家，前香港小姐张玛莉老师为同学们带来《西餐礼仪》课程，让我们在出席宴会享用美食的同时，做一位优雅得体的女士。
9月12日下午，在天鹅堡西餐厅，来自女子学堂13期、18期及21期的新老同学们盛装出席，齐聚一堂，在优雅的时光里遇见最美的自己。
阳光帅气的主持人尹鹏老师在为同学们简要介绍了本次活动后，在座的美女女士们逐一进行了自我介绍和幸福心得分享，繁花丛中，不俗的谈吐、优雅的举止，靓丽的妆容，每一位女性都展现了自己独特的魅力，繁花丛中而不凡。
天色渐晚，餐桌上的烛光亮起，伴随着法式轻音乐，前香港小姐冠军，优雅的张玛莉老师为同学们带来了西餐礼仪课程，同学们一边在享用美食的同时，一边聆听张老师优雅的讲解，烛光摇曳，美食、美女、美景，在最美的时光里与浪漫相遇。
张老师对西餐的基本礼仪进行了简要的介绍，张老师告诉同学：爱护你的身体，不论你漂亮与否，健康，优雅的体态很重要。并且教会了同学们很多在着装及享用西餐时实用的方法。如在佩戴珍珠耳环时，两个珍珠耳环可以搭一串珍珠项链及穿一套纯色正装；如果不能赴约，人不到礼要到；在用餐离开前需要告诉旁边的人，对不起，我去下洗手间等等，这些实用的用餐小技巧，可以让我们在参加宴会时更加优雅。
随后张玛莉老师给同学们进行了用餐顺序的介绍，在享用面包、举杯饮酒、吃水果、喝汤、吃主菜及甜品时需要注意的细节及用语，非常的实用。
用餐结束后，在充满浪漫法式气息的西餐厅里，同学们纷纷和张玛莉老师合影留念，留住优雅美丽的回忆。
同学感言：
七十年代的港姐张玛莉老师用她的优雅和专业，告诉你吃西餐的正确方法。享用美食，遇见美女，这样的课程可以经常有；
有一种吃货的礼仪叫：走，学习去！
很开心能够认识那么多志同道合的好同学，相互勉励同行，成为卓越女性；
女子学堂，让我们遇见更美好的自己。
当然，同学的感言还有很多很多，优雅和美丽是女性一生的话题，如果过去的我们还不够优雅成熟，岁月会帮我们历练,美丽的新一天，你好,我来了！
深圳清华大学研究院女子学堂28期在11月份开学，欢迎您的加入！
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